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  • 广东肇庆高要-白土牛板筋

    江苏快三直播 www.6nj4u.cn 白土牛板筋   白土牛板筋,把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出“蒸”的吃法,这道菜用料简单,但必须通过良好的刀功和恰到好处的火候做成,做好后晶

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆怀集-怀集松脂

    松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸(70%~80%)溶解在萜烯类(20%~30%)中所形成的溶液。松脂经水蒸气蒸馏后可得松节油和松香。   松树针

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆广宁-广绿玉

    绿玉   蕴藏于广东省广宁县的“广东绿”,俗称“广绿石”,又称“广绿玉”。蕴藏于广宁深山

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆封开-贺江河鲜

    贺江,是中国最清澈的河流之一,属国家一级饮用水源。贺江里野生的河鲜有40多种,如桂花鱼、鲈鱼、骨鱼、钳鱼、锥鱼、鲶鱼、黄骨鱼、青竹鲮、冠鱼、鲫鱼、边鱼、鲩鱼、鲤

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆封开-封开糖桔

    是封开名优水果之一,其果实肉质脆嫩,汁多无渣,甜蜜可口,品质极佳。

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆鼎湖-鼎湖山拐杖

    鼎湖山拐杖   鼎湖山拐杖,产于肇庆市鼎湖山,质地坚韧、造型美观,富有独特的地方风格,因而倍受广大游客的欢迎。鼎湖山拐杖有别于一般拐杖。鼎湖山,群峰逶迤,山高林

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆端州-星岩蛋花

    蛋花,学名贝多罗,原产印度热带地区,为多年生夹竹桃植物。公元1778年以前,史籍已有栽培蛋花的记载,按此推算,蛋花落户中国已数百年历史。有人也作过考证,肇庆始种

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆封开-罗董牛肉

    罗董牛肉   来自罗董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同,而做法却是最简单不过了。每年的十一月,稻田熟,北风起,罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆广宁-拆石油粘米

    拆石油粘米   油粘米,又名猫牙粘、鼠牙粘,是人们喜吃的优质米,但以拆石的油粘米为最佳。其主要特点是:质地软,含油多,半透明,用它煮成的饭,表面有油光,十分香口

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆高要-大湾麦溪鲤

    大湾麦溪鲤   麦溪鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦溪鱼生长的鱼塘,本是耕地,早稻收割完后,留下稻禾禾头,把山泉水引入塘中养鱼,鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆封开-杏花银梨

    杏花银梨

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆高要-高要肉桂

    高要市被国家林业局正式命名为首批“中国名特优经济林肉桂之乡”(国家林业局林造发[2000]104号文)。西江流域是肉桂的主产区,近年来,

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆高要-大湾深窟藕

    大湾深窟藕   深窟藕,高要市大湾镇深窟藕节节肥大,藕枝长,皮白如雪,品质脆嫩,含淀粉高,纤维少,口感松香,藕断丝断,生食可与鸭梨媲美。烹调后色、香、味、形俱全

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆德庆-德庆竹篙粉

    竹篙粉,是粤西德庆颇具特色的风味小吃,其特色是美味爽口、芡汁独特,口感显著区别于普通河粉,且需簕竹篙挂晾制作。近年,德庆城区街头巷尾,竹篙粉已随处可见。香山泉水

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆高要-横江狗肉

    横江狗肉   横江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。横江位于高要市活道镇的东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆德庆-德庆沙糖桔

    地域范围    德庆县德城街道办、新圩镇、回龙镇、官圩镇、马圩镇、高良镇、莫村镇、永丰镇、播植镇、武垄镇、凤村镇、悦城镇、九市镇 特定品质  德庆贡柑果形靓丽、

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  • 广东肇庆广宁-深坑石螺

    深坑石螺   深坑石螺以肉质细嫩,爽脆可口而出名,品尝后回味无穷。除清蒸外,最常用的食用方法是炒石螺。此外,据有经验的老人介绍,用鲜石螺煲粥,食之清甜,且有清热

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆怀集-黄庆笋

    黄庆笋是蓝钟的名优土特产品, 以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之王",其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销 ,地处蓝中镇下竹黄庆垌山

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆广宁-歙味笋丝

    歙味笋丝   原料:净冬笋600克,虾仁75克,熟瘦皮火腿15克,小菜心6棵,精盐5克,高汤750克,蛋清少许,玉米粉少许,冰糖4克。制法:冬笋片薄片切成细丝,

    2016-10-05 更新 肇庆特产
  • 广东肇庆高要-麦溪鲤

    麦溪鲤,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,明朝洪武年间(1368--1398年)已负盛名。 麦溪鲤头细嘴小,肩高膊隆,腹圆身肥,浑身柔软,鱼身两侧有3条光闪闪的金

    2016-10-05 更新 肇庆特产
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